新社鄉杏鮑菇貢丸

★可吃到整塊的杏鮑菇，既養生又可口

虹溪品牌的由來:自冷圳為本鄉農會的灌溉水源，自日本時代民國十七年闢建，全長約16.6公里，期間翻山越嶺，尤其以虹吸原理所建立的虹吸管，以第二座虹管通抽藤坑，為東南亞最長之虹吸管，更是整條水道最引以為傲之處。因88年921大地震損壞後，91年修復為紀念虹吸管，本會特取其同音飲水思源，自創(虹溪品牌)精品。 

新社鄉杏鮑菇貢丸

★可吃到整塊的杏鮑菇，既養生又可口

虹溪品牌的由來:自冷圳為本鄉農會的灌溉水源，自日本時代民國十七年闢建，全長約16.6公里，期間翻山越嶺，尤其以虹吸原理所建立的虹吸管，以第二座虹管通抽藤坑，為東南亞最長之虹吸管，更是整條水道最引以為傲之處。因88年921大地震損壞後，91年修復為紀念虹吸管，本會特取其同音飲水思源，自創(虹溪品牌)精品。

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