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商品特色

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巧克力凹蛋糕

瑞士蓮巧克力的苦澀，佐上甲仙芋頭，神奇的味覺饗宴。您不可不試的好滋味

山田村一的半熟凹蛋糕，取自於日本銀座的熱賣商品，修正了甜膩的糖漿，取而代之的是香濃的內餡搭配，正如貝多芬的第五交響樂章一般，高潮迭起、棉逸細緻，各種食材的分明，藉由高溫烘焙的極致技巧，每種味道混搭而口感卻如同莫內的畫作一樣色彩協調且深遠。